POMMARD
Millésime : 2018

Producteur :            Domaine Christophe et Pierre VAUDOISEY à Volnay – Côte-d’Or
Pierre Vaudoisey apporte désormais son énergie et sa part d’innovation dans ce domaine familial depuis 1804.

Vignoble :                Côte de Beaune

Cépage :                   Pinot noir

Caractères :             Ce vin de Pommard, village emblématique de la côte de Beaune, a un nez qui dévoile des notes de cerise noire.

                                   Sa bouche est ample, avec des tanins fermes, et d’une belle rondeur.

Accords :                  Gibiers, viandes en sauce, confits.

Température de service :        16 ou 17°C

Potentiel de garde :                 Ce vin de garde pourra être apprécié idéalement entre 2023 et 2030.